Pignolata Messinese
FARINA TIPO 0, UOVA, ZUCCHERO, CACAO, ALCOOL PURO, STRUTTO, ESSENZA LIMONE, CANNELLA, SURROGATO DI CIOCCOLATO, PASTA AL CACAO, CREMA DI NOCCIOLE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
Descrizione
La pignolata messinese (conosciuta anche come pignolata glassata o semplicemente pignolata) è una ricetta tipica della tradizione siciliana che viene preparata in particolare in occasione delle feste di Natale o del Carnevale. Si tratta di piccoli pezzi di pasta che vengono fritti (o in qualche caso cotti al forno) e glassati, ricoprendoli con due differenti glasse, una bianca al gusto di limone ed una nera al cioccolato fondente. La doppia combinazione di colore è una delle caratteristiche indispensabili per dar vita a questo dolce.
Ingredienti
FARINA TIPO 0, UOVA, ZUCCHERO, CACAO, ALCOOL PURO, STRUTTO, ESSENZA LIMONE, CANNELLA, SURROGATO DI CIOCCOLATO, PASTA AL CACAO, CREMA DI NOCCIOLE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE.
Lista degli Allergeni
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
